Susam organski

Seme susama je jedno od najstarijih zrna koje je čovek gajio od davnina. Razlikuje se svetlije, ljušteno, i nešto tamnije, neoljušteno seme ove biljke. Susam je bogat belančevinama, nezasićenim mastima, dijetetskim vlaknima i mineralima, narociti kalcijumom. Susam organski prepeći u suvom tiganju na niskoj temperaturi, uz stalno mešanje. Pečeni susam je hrskav i razvija prijatan miris.

Sastojci: 100% susamove semenke
Može da sadrži u tragovima soju, gluten, susam, kikiriki, lešnik i badem.

Nutritivna deklaracija u 100g / % dnevnog referentnog unosa* *Referentni unos za prosečnu odraslu osobu: 8400 kJ / 2000 kcal*

Energ.vrednost 2399kJ/573Kcal (28%*)

Proteini 18 g (36%*)
Ugljeni hidrati 11 g (4%*)
od kojih šećeri 0 g (0%*)
Masti 50 g (71%*)
Od kojih zasićene masne kiseline 7 g (35%*)
nezasićene masne kiseline 41 g (82%*)
Biljna vlakna 11 g (45%*)
So 0g / 0%
Kalcijum 975 mg (122%**)
Gvožđe 15 mg (107%**)
Magnezijum 351 mg (93%**)
Kalijum 468 mg (23%**)
Fosfor 629 mg (90%**)