Nema proizvoda u korpi.
Povratak na shop
Thai salata od krastavca i šargarepe
Thai salata od krastavca i šargarepe je domaća varijante egzotične salate.
Potrebno je: 1 veći krastavac, 1 šargarepa, 1 mladi crni luk, 1 kašika limunovog soka, 1 kašika soja sosa, 1 kašika susamovog ulja ili maslinovog ulja, 1-2 kašike kikirikija, 1kašičica meda, himalajska so po potrebi, tucana ljuta paprika (po želji)
Ljuštilicom za povrće iseći krastavac na trakice. Izrendati šargarepu. Luk iseći na kolutove. Pomešati ulje, soja sos limunov sok, med i dobro izmešati i preliti povrće tim prelivom. Oklagijom malo izdrobiti kikiriki pa dodati u salatu. Po želji posuti tucanom paprikom.
Recept i fotografija:
Slavica Matić. viši dijetetičar-nutricionista
Povezani postovi
Leto nas skoro svake godine nauči istoj lekciji: nije dovoljno samo piti „nešto hladno“. Kada temperature... Pročitaj još
Sok od jagoda bez šećera je jedan od najlepših načina da se iskoristi sezona svežih, mirisnih... Pročitaj još
Torta od jagoda bez šećera je jedan od onih recepata koji pokazuju da dezert ne mora... Pročitaj još
Veganske supe i čorbe su jedan od najlepših dokaza da biljna ishrana ne mora da bude... Pročitaj još
Veganske pljeskavice su odavno prerasle status „zamene za meso“ i postale ozbiljna gastronomska kategorija za sebe.... Pročitaj još
